3분이면 초간단 반찬 고추장오이무침 만들기 오이 효능과 황금 레시피

 

3분이면 초간단 반찬 고추장오이무침 만들기 오이 효능과 황금 레시피

 
 

고추장오이무침

오이 효능

1. 수분 공급

오이에는 95%의 수분으로 이루어져 있어 땀배출이 많은 여름철 갈증해소와 수분 보충에 큰 역할을 합니다.

2. 심혈관 질환 개선

칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있는 오이가 나트륨을 배출하는 역할을 해서 혈압을 조절하고 심혈관 질환을 개선해 줍니다.

3. 체중 관리 개선

칼로리가 낮아 많은 양을 섭취해도 체중에 부담이 없는 재료입니다.
오이에 있는 섬유질은 소화를 돕고 포만감을 높여 식욕을 조절하고 과식을 하는 것을 막아줍니다.

4. 항산화 작용

베타카로틴, 비타민C, 플라보노이드 등 항산화제가 들어 있는 오이는 염증 수치를 줄여 주며 면역력을 높여 질병에 대한 염증 반응을 조절해 줍니다.

5. 피부 건강

오이를 섭취하거나 직접 피부에 마사지하면 진정 및 냉각 효과가 있어 피부 탄력을 좋게 하고 붓기와 자극을 줄여 줍니다.

고추장오이무침 재료

• 오이, 양파

고추장오이무침 요리 순서

1. 오이 표면은 굵은소금으로 비벼서 흐르는 물에 씻어 줍니다.
2. 오이를 길게 반으로 자르고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
3. 보울에 담아 고추장 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 설탕 1숟가락, 참기름 1숟가락을 넣고 버무려 줍니다.
4. 통깨로 마무리하면 3분이면 초간단 반찬 고추장오이무침 만들기 오이 효능과 황금 레시피 완성입니다.

 
愚公移山 (우공이산)

우공이 산을 옮긴다는 한 가지 일을 끝까지 밀고 나가면 언젠가는 목적을 달성할 수 있다는 뜻